Sababa, le goût de la paix : un restaurant éphémère alliant la gastronomie israélienne et palestinienne

En fait, on a besoin d’espoir, et ces deux personnes qui savent le créer, le mettre en place, et en fait, si on a plus d’espoir, on a plus de capacité d’agir», Violette Nahmias, cofondatrice de l’association «Nous réconcilier».

Le restaurant éphémère, hébergé par le centre culturel Consulat Voltaire (Paris 11e) partagera sa joie de vivre jusqu’au mois de juin prochain.

Un reportage de Valentine Ponsy et Gaëlle Potet.

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